まこと幼稚園(栃木県宇都宮市)
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6月15日の給食

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・かつ丼  ・枝豆とひじきのサラダ  ・えのきのスープ  ・パイナップル  ・麦茶

≪栄養士からのコメント≫

 今日の給食では、ひじきを煮物ではなく、サラダにしました。枝豆とコーンとにんじんで、

緑・黄色・赤・黒のコントラストのきれいなサラダになりました。

 ひじきには、海のミネラルがたっぷり含まれ、鉄分も豊富で、まさに健康食品の一つです。

海からの恵みを、うまく活用して、身体のバランスを取れるといいですね!


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